Intervista a Marco Gualtieri, fondatore di Seeds&Chips, il primo salone internazionale dedicato alle aziende e startup digitali che stanno innovando nella filiera agroalimentare
Dopo il grande successo delle prime tre edizioni torna, da sabato 7 a lunedì 9 febbraio 2015, il Milano FOOD&WINE Festival, evento dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore
Intervista a Paolo Coppini Era il 1946 quando Americo Coppini, dopo l’esperienza come mastro casaro, decise di seguire una vecchia passione di famiglia: l’Olivicoltura.…